tag:blogger.com,1999:blog-31719316.post4394482959723291764..comments2024-02-27T14:36:35.659+01:00Comments on SUCRISSIME: Les cookies si bons que je ne réussis pas à trouver de titre pour décrire leur sublissimitude...Bergamotehttp://www.blogger.com/profile/16090656135140981619noreply@blogger.comBlogger121125tag:blogger.com,1999:blog-31719316.post-6969105149389594012023-10-29T23:13:35.682+01:002023-10-29T23:13:35.682+01:00"Cookies Décadents", tout simplement lol..."Cookies Décadents", tout simplement lolAlexyehttps://www.blogger.com/profile/14462366849562214571noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31719316.post-63936316440619641512020-02-01T12:44:29.992+01:002020-02-01T12:44:29.992+01:00Excellent Excellent Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31719316.post-268734299610975122019-05-19T20:20:14.130+02:002019-05-19T20:20:14.130+02:00J'adore! trop délicieux ( surtout quand ils vi...J'adore! trop délicieux ( surtout quand ils viennent de sortir du four ;-) Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31719316.post-67215084792819419922018-10-17T18:29:38.921+02:002018-10-17T18:29:38.921+02:00Bonjour. Vous pouvez les conserver dans une boîte ...Bonjour. Vous pouvez les conserver dans une boîte métal sans problème. Bonne vente à l'école :)Bergamotehttps://www.blogger.com/profile/16090656135140981619noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31719316.post-64069157109985282462018-10-17T08:45:56.457+02:002018-10-17T08:45:56.457+02:00Bonjour Ils ont l'air super bon et les comment...Bonjour Ils ont l'air super bon et les commentaires sont excellents du coup j'aimerais essayer votre recette pour une vente à l'école dans 2 jours. Est-ce qu'ils se conservent bien dans une boîte en métal ou faut-il une boîte hermétique merci beaucoupAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31719316.post-80755806550228470532017-12-02T19:06:47.878+01:002017-12-02T19:06:47.878+01:00Bonjour. Mon four est à chaleur tournante, mais sa...Bonjour. Mon four est à chaleur tournante, mais sans chaleur tournante cela fonctionne aussi, il faut peut-être prolonger la cuisson d'une ou deux minutes. Passez de joyeuses fêtes !Bergamotehttps://www.blogger.com/profile/16090656135140981619noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31719316.post-84455333439512285242017-10-04T22:22:52.410+02:002017-10-04T22:22:52.410+02:00bonsoir , vos cookies ont lair tellement bonnns ,...bonsoir , vos cookies ont lair tellement bonnns , je my lance demain . par contre je voudrai savoir si mon four doit etre a chaleure tournante ou pas svp Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31719316.post-51601164714112662852015-10-14T16:34:33.153+02:002015-10-14T16:34:33.153+02:00Excellent! on a essayé toutes les versions, quel r...Excellent! on a essayé toutes les versions, quel régal ces cookies : croustillants dehors et moelleux dedans! Et quel succès : ce n'est pas une, ni 2, ni 3 mais QUATRE fournées que j'ai préparées...et pffftt : tout a été mangé en un rien de temps! Merci pour cette recette Melle Bergamote.<br />Manuelle, toujours fidèle Bergapprentie.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31719316.post-73764615771233934632015-08-11T14:40:20.845+02:002015-08-11T14:40:20.845+02:00Bonjour Véro. J'utilise du sucre de canne roux...Bonjour Véro. J'utilise du sucre de canne roux, le résultat est très différent avec d'autres sucres. Tu peux les "aider" à s'étaler en les aplatissant avec la paume de la main, avant cuisson.Bergamotehttps://www.blogger.com/profile/16090656135140981619noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31719316.post-56156130548772918382015-06-16T22:39:46.561+02:002015-06-16T22:39:46.561+02:00Bonjour, je via aux Etats-Unis et j'adore cett...Bonjour, je via aux Etats-Unis et j'adore cette recette! Le seul hic pour moi c'est qu'ils ne s'étalent pas du tout.... Est-ce parce que j'utilise du "brown sugar"?Famille Marchais & co.https://www.blogger.com/profile/11702582606335781986noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31719316.post-87677758266730166502015-06-02T18:27:18.053+02:002015-06-02T18:27:18.053+02:00Bonsoir :)
Une subite envie de cookies, un saut s...Bonsoir :)<br /><br />Une subite envie de cookies, un saut sur sucrissime et c'était parti !<br /><br />La pâte est un peu collante, sans plus :10 mn au frigo entre chaque fournée (2) lui ont fait le plus grand bien.<br /><br />1ère fournée, cuisson 11 mn : on aurait dit des macarons ! dodus, pas du tout affaissés, jolis comme tout. Texture un peu sablée. Goût excellent.<br /><br />2è fournée : boules plus petites, aplaties avant cuisson (9 mn). A la sortie du four<br />ça ressemble davantage à des cookies, bien ronds et bien lisses aussi. Même goût exquis texture, un peu moins sablée.<br /><br />Bilan : très jolie recette :-D<br /><br />Merci !Atalananoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31719316.post-40110517045203053212015-05-01T14:28:02.476+02:002015-05-01T14:28:02.476+02:00bonjour,
alors là pour un coup de maître je peux d...bonjour,<br />alors là pour un coup de maître je peux dire que ce fut un coup de maître : la première fois que je fais des cookies (je veux épater mon fils qui vit actuellement aux USA) je les réussis en suivant pas à pas votre recette avec juste une petite variante : j'ai dû les faire cuire 12 mn ; il faut dire que mon four est vieux à chaleur statique mais je suis habituée ; <br />d'après les commentaires je vois que l'on peut y mettre tous les ingrédients qui nous font plaisir c'est certain que je vais la refaire..... tant pis pour les hanches j'irai pédaler un peu plus en tous cas encore merci à bientôt Annie (ah j'oubliais je les ai faits aux beurre salé, bretonne oblige....)Annienoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31719316.post-62271975527655179652014-01-05T16:57:01.410+01:002014-01-05T16:57:01.410+01:00Bonjour, je viens de faire ta recette ,mais qu'...Bonjour, je viens de faire ta recette ,mais qu'avec le nutella ,et c'est une turi, merci encore trop top <br />Corinne<br />Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31719316.post-82363554920378195942013-12-05T23:45:23.138+01:002013-12-05T23:45:23.138+01:00Un cuillère à moka (pour moi), c'est une toute...Un cuillère à moka (pour moi), c'est une toute petite cuillère qui sert à remuer le café dans les petites tasses :)<br />Merci pour tes commentaires.Bergamotehttps://www.blogger.com/profile/16090656135140981619noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31719316.post-81701718133081482722013-11-28T17:10:33.707+01:002013-11-28T17:10:33.707+01:00bergamote au secours !
En fait je me rends compte ...bergamote au secours !<br />En fait je me rends compte que mes cookies sont sans sel parce que sur le coup je ne savais pas ce qu'était une cuillère à moka, et puis après quand j'avais les mains dans la pâte, j'ai oublié de demander...<br />Donc je les ai faits sans sel (délicieux au demeurant !)<br />Mais maintenant que je remets ça, je me demande bien ce qu'est une cuillère à moka.<br />Merci de ta réponse, merci de ta générosité (si ! partager ses recettes, c'est bien plus généreux encore que de partager son savoir mathématique)<br />A te lire vite !cheblanhttps://www.blogger.com/profile/17091358807088431132noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31719316.post-63911169979438669872013-11-27T21:31:31.856+01:002013-11-27T21:31:31.856+01:00Et voila, hier encore je n'aimais pas les cook...Et voila, hier encore je n'aimais pas les cookies... mais ça c'était avant !<br />Merci chère collègue, d'autant que tu me donnes des milliers d'idée pour mon prochain devoir maison de proportionnalité !! Sachant que pour faire 20 cookies, il faut les ingrédients suivants ... trouver la recette pour que les 24 élèves de la classe puissent manger chacun 3 cookies (sans oublier la prof !) et hop, je réinvestis la définition du quotient par le sucre.<br />Encore merci !cheblanhttps://www.blogger.com/profile/17091358807088431132noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31719316.post-85984688143224137412013-11-13T13:57:50.949+01:002013-11-13T13:57:50.949+01:00Il pleut et c'est l'heure du goûter: je me...Il pleut et c'est l'heure du goûter: je me suis dit que c'était le moment de tester cette recette! <br />Eh bien je sors tout juste ma plaque du four et ils sont PARFAITS: moelleux au milieu comme j'aime, croustillants au bord, légèrement dorés et le goût… Sublimissime! <br />Mille mercis!Aurélienoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31719316.post-48172183409967601432013-05-27T13:35:43.603+02:002013-05-27T13:35:43.603+02:00Ils ont l'air vraiment trop bon tu me permettr...Ils ont l'air vraiment trop bon tu me permettra d'essayer ta recette rapidement ;)Myriamdeliceshttp://odelicesdemyriam.canalblog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31719316.post-56545806951472308442013-04-26T09:50:52.825+02:002013-04-26T09:50:52.825+02:00un grand merci pour ces sublimes cookies vus sur l...un grand merci pour ces sublimes cookies vus sur le blog c'est ma fournée . j'ai d abord cru qu'ils étaient de michalak avant de comprendre que tu étais l'auteur de ces merveilles ! j ai fait un article sur mon blog si tu veux aller voir ( Claireaumatcha.blogspot.fr) <br />Mille mercis et à bientôt pour de nouvelles recettes claire au matchahttp://claireaumatcha.blogspot.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31719316.post-54569563108003014422013-04-26T09:39:15.903+02:002013-04-26T09:39:15.903+02:00Ce commentaire a été supprimé par l'auteur.Clairehttps://www.blogger.com/profile/14977817640863589426noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31719316.post-59809622172806227742013-03-30T04:40:16.411+01:002013-03-30T04:40:16.411+01:00C'est la recette que je recherchais depuis tou...C'est la recette que je recherchais depuis toujours, bravo.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31719316.post-14689996764838902732013-03-27T15:59:44.867+01:002013-03-27T15:59:44.867+01:00Et bien je vais continuer la longue liste de louan...Et bien je vais continuer la longue liste de louanges concernant cette fabuleuse recette ! Je ne suis pas fana des cookies du commerce, je ne suis pas douée en patisserie, mais là ! Là, c'est vraiment hyper simple, et hyper bon ! J'ai tout fait comme demandé (avec mise au frigo de la pâte pendant 10mn) et enfourné une prenière fois. Bon, c'est là que ça a pêché : je les ai oublié (j'vous ai dit que je ne suis pas douée !). Le fond était brûlé. Zut ! Bon, on recommence avec les boulettes qui restent. Et là ! Là, c'était le bonheur ! J'ai laissé un chouilla plus de temps et les plus petits étaient craquants, les plus gros croustillants et moelleux à l'intérieur !!!! Mhmmmmm !!! MERCI !Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31719316.post-76018645697591225262013-03-09T17:13:51.254+01:002013-03-09T17:13:51.254+01:00je viens de tester la recette: de base avec pepite...je viens de tester la recette: de base avec pepites de chocolat!<br />un delice, je vais en refaire<br />par contre, je vais les laisser 1 a 2 min de plus au four, car ils etaient vraiment tres mousLNAhttp://doigtsdhelene.canalblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31719316.post-64037466413858583492012-11-11T12:20:50.698+01:002012-11-11T12:20:50.698+01:00Recette essayée et adoptée ! vraiment succulent, m...Recette essayée et adoptée ! vraiment succulent, merci.Celynoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-31719316.post-22878682923702051462012-11-07T17:31:19.274+01:002012-11-07T17:31:19.274+01:00nouvelle sur ton blog!
juste pour dire que je vien...nouvelle sur ton blog!<br />juste pour dire que je viens de faire ta recette de cookies en enlevant un peu de sucre et de beurre et je peux te dire que c'est une tuerie diabolique!!!!!!!! je ne changerais pour rien au monde de recette à présent!!<br /><br />merci infiniment!Cassandrenoreply@blogger.com