Comments on SUCRISSIME: Pumpkin Muffins (muffins à la citrouille, oranges ...

je viens de tester une recette de muffins à la cit...

2009-11-18T14:41:45.497+01:00

je viens de tester une recette de muffins à la citrouille géniale. elle est non seulement moëlleuse mais la combinaison des ingrédients donne énormément de goût à ces muffins (effectivement la citrouille ne donne pas beaucoup de goût mais apporte une belle couleur et un moëlleux proche de celui des muffins à la banane)

http://elise.com/recipes/archives/006124pumpkin_ginger_nut_muffins.php

Ils ont l'air moelleux à souhait. Je vais les ...

2009-11-03T12:17:00.582+01:00

Ils ont l'air moelleux à souhait. Je vais les tester avec de la compote de pommes!

Bonne idée ces petits muffins !

2009-11-02T23:09:47.478+01:00

Bonne idée ces petits muffins !

Super sympa comme tout. Ca a l'air moelleux co...

2009-11-02T20:59:38.389+01:00

Super sympa comme tout. Ca a l'air moelleux comme tout, je suis très tentée!

KimGala : oui oui, je les ai cuits dans ces caisse...

2009-11-02T10:00:05.676+01:00

KimGala : oui oui, je les ai cuits dans ces caissettes en papier. Elles sont prévues pour aller au four, c'est fabriqué dans un genre de papier cuisson mais bien plus épais que celui de d'habitude. Du coup, tu n'as pas besoin de mettre ces caissettes dans un moule à muffins, tu peux les poser directement sur un plateau dans ton four (les caissettes habituelles sont trop souples et leurs bords s'écartent dangeureusement quand on verse la pâte dedans).
Je les trouve très jolis et bien pratiques, pour démouler les muffins il suffit d'écarter le papier (il s'ouvre "en corolle") et en plus tu n'as pas le mauvais goût du silicone (parce que les muffins qui goûtent le pneu brûlé, c'est pas bon, hein ?).
Je les ai achetées chez Mora, à Paris, environ 5 euros les 100 caissettes.

Tu as fait cuire des muffins dans ces petits cups ...

2009-11-02T09:37:32.616+01:00

Tu as fait cuire des muffins dans ces petits cups en carton...Tu n'as pas eu peur que ça brule ? que le feu prenne là dedans ? Si ça va bien pour cuire, je vais en prendre moi aussi. C'est juste une bonne grandeur pour ma petite estomac. Merci pour l'idée.

Bisousss,

KimGala

Hé hé hé ! Vraiment très mimi !

2009-11-01T20:30:14.912+01:00

Hé hé hé ! Vraiment très mimi !

originaux!! ils doivent être très bons

2009-11-01T17:30:55.018+01:00

originaux!! ils doivent être très bons

très oranges ces muffins, la déco chocolat, bravo ...

2009-11-01T15:51:44.701+01:00

très oranges ces muffins, la déco chocolat, bravo !

Quelle chance de pouvoir se procurer de la citroui...

2009-11-01T15:17:27.101+01:00

Quelle chance de pouvoir se procurer de la citrouille du potager! J'achète les courges en magasin bio, mais si c'est une production maison c'est encore mieux. Ces muffins sont sympa comme tout, parfaits pour le week-end!

Recette très interessante car c'est très souve...

2009-11-01T14:00:47.713+01:00

Recette très interessante car c'est très souvent qu'il reste du potirron ou de la citrouille. Une bonne idée pour récuperer les restes!