16.4.10

Gâteau au Chocolat "Poisson d'Avril" qui ne se prend pas au sérieux

Dans la famille "Bergamote au pays des légumes", je voudrais... les blettes. Aucun rapport avec le gâteau ci-dessus, c'est juste qu'en allant chercher mon panier de légumes hebdomadaire, je me suis (encore) retrouvée avec un truc bizarre : après le céleri-rave, le potimarron, le brocolis (si si, pour moi c'est bizarre) et les nèfles, je suis tombée sur une plante géante très étrange qui sortait du panier. Un genre de rhubarbe verte et blanche. Une fois de plus, heureusement qu'il y avait le papier avec les explications, sinon j'en serais encore à parcourir google images pour trouver le nom du légume en question... Après la lecture dudit papier et un coup de fil à ma maman, j'ai fini par cuisiner la bête, et c'était très bon. Bon, je n'en suis pas encore tout-à-fait à 5 fruits et légumes par jour, mais ça s'améliore (avant, 5, c'était plutôt mon quota mensuel - et encore, lors des bons mois...).

Revenons à nos poissons : j'avais prévu d'apporter un gâteau à la fête de la piscine. Qui dit fête avec enfants dit gâteau au chocolat. La bonne recette, je l'ai (voir ici ou ). Pour la déco... hum, pas le temps de faire un truc sophistiqué (et qui va être découpé en moins de deux, par dessus le marché) ... c'est là que l'expression "comme un poisson dans l'eau" m'est venue à l'esprit. C'était parti pour un poisson rapidos. Nan, ça n'existe pas, comme race de poisson, c'est juste pour dire que je suis allée vite. Du Nutella, des vermicelles, des perles à croquer, et le tour était joué. Si vous préférez un poisson un peu plus coloré, je vous invite à aller voir le dernier gâteau d'anniversaire de Bergamiss (clic !).

Bilan des courses : mon gâteau a été le dernier découpé et le premier terminé. Englouti. Je n'en ai pas eu une miette. Ca veut tout dire.

17 commentaires:

Rozéfré a dit…

Bonne continuation

Chrystel a dit…

Joli gâteau..
Concernant les blettes, ton bec sucré devrait adorer la tourte aux blettes, spécialité niçoise incroyablement bonne que l'on prépare avec le vert des blettes, des pommes, de la gelée de groseille, des pignons, du parmesan (si, si!) de la cassonade, des raisins secs. La pâte doit être fine, légèrement sucrée et un peu feuilletée... Je te mets le lien vers la recette que j'ai posté qui a été approuvée par des Niçois ;-)

http://lestiplatsdetita.blogspot.com/2008/07/tourte-de-blettes-la-nioise.html

Bonne journée à toi...

Caroline fan du kouign aman a dit…

Je sais qu'on est sur un blog de sucrée, mais je vais vous donner mes recettes pour cuisiner les blettes.
les cotes je les fait à la carbonara (faire revenir avec un peu de beurre, lardons, + crême avec un jaunes d'oeuf)
et les feuilles je les fait en mini flans dans des moules en silicone à mini tartelettes (parfait pour l'apéro), ou dans les moules fleurs pour accompagner un plat
voici la base du flan qui va avec tous les légumes: 20cl de crême fraiche, 4 oeufs, 35g de maïzéna, 70g de gruyère (moi je mets du chèvre frais, environ 5 petits palets), le tout 30 minutes à 200°C
mes enfants de 3 et 5 ans adorent!

Babeth59 a dit…

pas besoin de se prendre au sérieux pour être bon!
j'allais te dire aussi qu'on faisait des tourtes sucrées aux blettes, mais Chrystel m'a devancée!

Biscottine a dit…

Il est vraiment très beau ton gâteau :)

nat@cha a dit…

On en fait des découvertes dans ces paniers dis donc ;-)
le gâteau est extra je suis sûre que c'est celui que mes petites sirènes auraient choisi en prem's aussi ;-)

petitefaim a dit…

il est magnifique ton poisson rapidos !!

Anonyme a dit…

Bravo tres joli gateau.

Laurence45

vebeyre a dit…

même pas une miette...c'est pas sympa... en tout cas il l'air appétissant. cordialement

vebeyre a dit…

Même pas une miette....c'est pas sympa....en tout cas il a l'air appétissant et la déco sobre et chic. Cordialement

clémence a dit…

Magnifique ce petit gâteau!

Marie a dit…

Très joli blog, surtout pour les amatrices de dessert comme moi

mariana a dit…

ah ce gâteau au chocolat, j'y suis devenue accro et toute ma famille aussi! j'ai d'ailleurs eu une commande de mon neveu de 8 ans, il réclame le gâteau au chocolat "tu sais celui que tu as fait avec la chantilly mais sans chantilly et d'la forme des muffins" pour son pique nique.

Solen a dit…

Trop mignon le gâteau, les enfants doivent adorer.

Mademoizelle Margaut a dit…

La recette est merveilleusement bien présentée, ca donne l'eau à la bouche ! C'était super comme idée pour un poisson d'avril.

Livy a dit…

Bonjour !

Je suis contente de trouver cet excellent blog ! je constate que nous avons la même passion: le sucre et les douceurs !

Je reviendrai régulièrement, soyez en sûre !

Livy.

ambiancegourmande a dit…

Il est magnifique ce gâteau !