2.9.06

Financiers à la noisette


Aujourd'hui, après avoir réalisé de merveilleux paninis grâce à la recette de pain du Pétrin, j'ai décidé de préparer de la pâte à canelés (vous les verrez peut-être demain). Il me restait par conséquent 4 blancs d'oeufs esseulés. Des macarons ? Non, trop long.
Des financiers ! Aussitôt dit, aussitôt fait. Les voici donc. J'ai utilisé la même recette que pour les financiers aux amandes, mais pour les poudres, moitié amandes, moitié noisette. Un délice.

Je vous montre quand même mes panini, ils étaient si bons !


A demain, pour les canelés !

3 commentaires:

Papilles et pupilles a dit…

rhôoooo c'est beau !

Ida-la fabrique a dit…

les canelés ! ls canelés ! les canelés !!! :-))!!

Bergamote a dit…

(en réponse à Missmiss : "salut Bergamote!
waouh! super tes paninis! ils sont tres réussis dis donc!
tu as suivi la recette que t'as donnée Pimpim ?
dis-moi je me demandais comment ou plutot avec quoi tu les as faits "griller" (je sais pas comment dire...?)sur la 2ème photo?bises
à plus")

je les ai fait griller dans mon croque-gaufre-grill Tefal avec les plaques "grill", et, oui, c'est bien la recette du Pétrin communiquée par Pimpim :)