15.11.08

Et s'il n'en restait qu'un ?


Je vous propose un petit jeu : Et s'il n'en restait qu'un ? (dessert). Le principe est simple : dîtes-moi quel est votre dessert préféré. S'il n'y en avait plus qu'un seul, LE dessert. Celui qui vous fait craquer, dont vous ne vous lasserez jamais, dont vous êtes le/la plus fier/fière.

Pour participer, c'est très simple : il suffit de me donner, dans les commentaires de ce billet, le lien vers la recette de votre dessert préféré. Un seul lien. Que ce soit un billet récent ou pas, peu importe, vous pouvez avoir posté cette recette il y a des mois, voire des années.
La date limite de participation est le 15 décembre.

J'oubliais : il n'y a rien à gagner, c'est juste pour le plaisir.
Je publierai un récapitulatif, élirai et réaliserai le dessert qui m'aura séduite :)

Et, pour moi, s'il n'en restait qu'un ? Les Gaufres Flamandes. Sans aucune hésitation.

Allez-y, réfléchissez, qui est votre Roi des Desserts ?

40 commentaires:

5anfoussa a dit…

Mon dessert préféré
http://sakurakine.blogspot.com/2008/09/concerto-en-cake.html
C'est pas des plus rapide à préparer mais je l'adore :D
C'est un régal à chaque fois que je le fais!

mouni a dit…

pour moi ca serait un macaron noisette nutella, c'est MA gourmandise preferée et que je pourrai manger tout le temps :)

http://mignardises.canalblog.com/archives/2008/10/26/11114722.html

bonne journée

Papilles et Pupilles a dit…

Oh la la, moi je ne sais pas du tout. Il faut que je réfléchisse.

annie76 a dit…

Banal et plate, mais c'est le yogourt nature sucré au flocon d'érable. Et on ajoute des fruits (purées, frais, séchés ou congelés) avec du granolas.
Sinon, un vrai dessert, celui pour lequel je ferais des kilomètres, gâteau au fromage ou gâteau opéra (trop sucré celui-ci par contre).

Celine a dit…

Le cheesecake...à décliner à l'infini!
http://chouchoucuisine.canalblog.com/archives/2007/04/07/4555959.html

Julie a dit…

Pour moi c'est un brownie tout simple, sans noix avec des grosses pepites de chocolat!
http://lesdelicesdejulie.hautetfort.com/archive/2008/08/25/brownie-tout-nu-le-meilleur-de-tous.html

Clarisse-15ANS a dit…

Il va falloir que je réfléchisse, et longuement je pense :O
S'il n'en resait q'un ... oulala !
(J'adooore le jeux de mots :D )
bizzzzzzz

Sabine a dit…

Mousse trois chocolats !!!

Véro a dit…

Tant que le sirop d'érable existera... ce sera le meilleur dessert du monde! ;-)
http://deboucheabouche.blogspot.com/2008/07/manger-ses-motions.html

Sébastien Durand a dit…

Bonsoir,

Moi, cela ne te surprendra guère, c'est la crème brûlée. J'en ai testé des dizaines de variations, parfums etc. mais avec l'aide (involontaire) de François Massialot et de Joël Robuchon, je suis arrivé à la version qui me satisfait au plus haut point (et qui est fort simple) , "ma recette favorite de crème brûlée" :
http://du-sacre-au-sucre.blogspot.com/2008/08/je-maperois-au-bout-de-plus-de-300.html

Bonne soirée
SD

Cel75013 a dit…

Le Clafoutis aux cerises... Tout simple mais pas si facile à réussir !

~marion~ a dit…

J'en parlais justement il y a quelques temps, mon dessert préféré, c'est la crème renversée!
Voir la recette ici même: http://marionion.blogspot.com/2008/11/mon-petit-pch-mignon.html

Maya a dit…

Alors moi ça serait suilà:
http://cuisetdep.canalblog.com/archives/2007/12/12/7203019.html
J'ai pas trouvé mieux!

Maya a dit…

ah zut le lien marche pas
je recommence
http://cuisetdep.canalblog.com/archives/2007/12/12/7203019.html
aaala c'est mieux

Maryse a dit…

Depuis quelques temps, mon dessert préféré c'est ta crème brulée au sirop d'érable...

J'en suis tout simplement complètement folle!

J'en ai fait pour l'anniversaire de ma mère et elle aussi a (en bon québécois) "capoté"!!

C'est le dessert le plus divin que j'aie goûté de toute ma vie!!

Isabelle a dit…

Aucune hésitation, mes Cookies!

http://pucebleue-jenreprendraibienunbout.blogspot.com/2008/09/cookies-mes-classiques.html

Anonyme a dit…

Eh, Bergamotte, aurais-tu des actions chez PSA ?
Oui, si je compte bien, tu as publié 305 recettes depuis la création de ton Blog !
Quelle constance , ma chère !
Et toujours la même verve !
Félicitations paternelles.

Bergapapili

palaisdeslys a dit…

hou la la c'est très difficile de choisir....Je vais y réfléchir!

laetitia a dit…

Pour moi ça serait les moelleux au chocolat, ça se sert normalement avec le coeur coulant mais moi j'aime quand le coeur est juste cuit :

http://cuisinelaeti.canalblog.com/archives/2008/07/30/10083303.html

La cuisine des 3 soeurs a dit…

Mon rêve,un catalogue des meilleurs desserts de la blogosphère. Mon préféré : http://manjari.newexistence.com/?p=105

Flo Bretzel a dit…

En voilà une bonne question...
Pour moi, c'est la tarte Caramel & Chocolat
http://bretzeletcafecreme.blogspot.com/2008/10/tarte-caramel-chocolat.html

lithium a dit…

S'il n'en restait qu'un?

Définitivement, le sucre à la crème de ma mère (Québec).

nuage de lait a dit…

Alors pour moi, s'il n'en restait qu'un, ce serait....le Tiramisu Italien
http://jojocuisine.over-blog.com/article-24708882-6.html#anchorComment
bien que je sois flamande et il est vrai que les gaufres flamandes j'aurais sans doute du mal à m'en passer ;-))

Aliénor39 a dit…

Définitivement ce serait la crème brûlée ! J'ADORE !!
http://alienor39.canalblog.com/archives/2008/11/23/11471139.html

Céline a dit…

Bon, j'hésite entre le flan aux oeufs maison tout simple et la crème brulée (en fait, ma préférée, je l'ai mangé il y a presque 10 ans dans un petit restau parisien: crème brulée au pain d'épice...).
Je pense que je vais opter pour le flan aux oeufs à cause de tous les bons souvenirs que cela me rappelle à chaque fois que j'en mange!

irisa a dit…

Pour moi , Bergamote , ce sera le clafoutis
http://cuisinetcouleurs.canalblog.com/archives/2008/11/26/11519516.html

stéphanie a dit…

Pour moi le dessert parfait est un tiramisu à l'orange et au pain d'épice mouillé au grand marnier. Avec de l'orange confite faite maison,un enchantement pour mon palais et de bonnes senteurs pour la maison

Julie a dit…

Une tarte au sucre d'érable...

KimGala a dit…

http://kimgalasavons.canalblog.com/archives/2006/12/13/index.html

Elle est facile, rapide et elle fait fureur auprès des dents sucrées. C'était le dessert préféré de mes deux maris. Le premier quand il y en avait pour le souper en prenait deux à lui tout seul...et ne mangeait rien d'autre et ce n'est pas une blague

Babeth59 a dit…

pour le moment j'hésite...mais après avoir vu ta question ici et chez irisa, je vais réfléchir...mais c'est vraiment difficile à imaginer!.......un seul dessert restant?........

Harroz a dit…

Je n'ai pas testé toutes tes recettes, la recette de cannelés me tenait bien mais celle de mon livre est ultra facile à réaliser et en ajoutant de l'huile essentielle d'orange c'est délicieux... (à tenter si tu veux).
Par contre de toutes tes recettes que j'ai testé je dirai "le fondant au chocolat qui NOUS fait pleurer de bonheur" parce que c'est celle qui m'a le plus surprise. J'ajouterai également la recette des muffins, que j'utilise presque toutes les semaines en la déclinant version pomme-raisin, ananas-myrtille, chocolat-nesquick... ça plait à tous les coups.
Par contre je n'arrive pas à faire monter les muffins... donc ce n'est pas ma recette favorite...
Un conseil pour qu'elle le devienne? Je reverai d'avoir de beaux muffins bien gros presque comme dans les boulangeries. J'ai essayé avec un sachet de levure, deux, de la levure de boulanger, ça ne change rien ils restent plat...

harroz a dit…

OK, j'avais mal lu le billet s'il n'en restait qu'un seul mais vraiment qu'un je dirai donc les cannelés issus du livre "mon cours de cuisine" la patisserie de Marianne Magnier-Moreno edition Marabout recette n°56 et dont la photo se trouve ici:
http://harroz-at-paradise-or-not.over-blog.fr/article-22014094.html
Pour la recette si intéressée me demander ou acheter le livre.
Nature ils sont très bons mais depuis que je les fait à l'orange je ne m'arrête plus c'est comme ça que tout le monde les préfère. Donc Cannelé-vanille-orange ( Une dizaine de gouttes d'huile essentielle bio que l'on trouve chez Nature et découverte)

Babeth59 a dit…

j'ai trouvé!...
http://babethcuisine.blogspot.com/2008/12/s-n-restait-qu.html

Caroline a dit…

Voici le lien pour mon dessert préféré:

http://carochou56.spaces.live.com/blog/cns!99B71DB77CA8E6EA!13817.entry

le kouign amann bien sur, nous en avons déjà parlé.
j'ai amélioré ma recette

Trinidad a dit…

j'adore les tartes au chocolat, mais depuis que j'ai bidouillé celle ci, j'en suis marteau, j'adore le sucré du chocolat blanc, le croustillant de la pâte sablé, et l'acidulé des framboises, les 3 sensations gustatives que j'aime sont là !

http://lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.com/2008/10/tarte-gourmande-chocolat-blanc-et.html

Bergamote a dit…

Caroline : je vais l'essayer, c'est sûr :D

Caroline a dit…

Alors les résultats de cette enquète, quels sont-ils?

Bergamote a dit…

oups ! j'avais complètement oublié !

Cynthia a dit…

Moi j'ai déja mangé un gateau aux fruits bien fait et gouteux. C'est un petite base de gateau blanc moelleux avec pleins de fruits disposé dessus et un semblant de gelée. C'était divin.

Marie-Jeanne Mussard a dit…

Le gâteau universel