20.12.09

Marrons Glacés maison : votre feuilleton de Noël (épisode 5)

J moins 5.
MGM V.
Voici le contenu de ma cocotte ce soir : Les marrons ont changé de couleur. Ca ne se voit pas à cause de cette maudite nuit qui tombe si vite (#%ù£¤# de lumière artificielle !). Ils sont devenus marrons (c'est plutôt bien pour des marrons :) et leur bord commence à être transparent. Quand tous les marrons seront devenus comme translucides, ils seront prêts. Mais je n'en suis pas encore là. Il faut savoir patienter, ils devraient changer d'aspect du jour au lendemain.

J'ai résisté à goûter une toute petite brisure. Mais j'ai tenu bon. Pourtant, c'était difficile, regardez ça :
A demain !

6 commentaires:

axoulle a dit…

hum de bon marrons miam

Deer Prudence a dit…

En ce qui em concerne impossible de résister, c'est taxe de passage à chaque traitement, oups.
Enfin, quand je vois la quantité de brisures que j'ai, je peux commencer à les écouler maintenant :)

ann ju a dit…

je me suis lancé cette année dans les marrons glacés, j'en suis également à mon 5ème jours de trempette et je n'ai pas résisté, je goûte plutôt deux fois qu'une. une merveille à refaire c'est certain. bise et bonne soirée

hellenique a dit…

Comment tu fais pour résister à la tentation de goûter?

anis* a dit…

5° journée aussi .
Un problème de cristallisation ce matin : une fine couche, comme du givre, sr le sirop . J'ai du le chauffer doucement avant de sortir les marrons de leur bain, pour eliminer ce dépot cristallisé .
A part ça, les brisures sont délicieuses !!

lorette a dit…

je n'aurais pas résisté moi!!!