12.1.08

Carrés croustimoelleux chocolat/cacahouète

Reproduire une recette existante n'est pas toujours chose aisée. Mais alors, en inventer une, là, ça se corse. J'avais envie de friandises un peu croustillantes, et bien sucrées.
J'ai mélangé un peu ce que j'avais sous la main, et obtenu ces carrés croustimoelleux.
Pas vraiment de recette, donc, mais des doses approximatives.

Carrés inventés :

1 boîte de lait concentré sucré (400g)
1 tasse de flocons d'avoine
3 cuillères à soupe bombées de beurre de cacahouète
des pépites de chocolat
...

Tout mélanger. Verser dans un plat rectangulaire tapissé de papier cuisson. Enfourner à 200°C pendant... un certain temps. Laisser refroidir. Couper en carrés. Napper de chocolat fondu (ou de nutella).

Pour les pépites de chocolat, j'ai utilisé des oeufs en chocolat que j'ai joyeusement explosés à coups de rouleau à pâtisserie.

Le résultat était bon, même très bon, mais il manquait quelque chose, je ne sais pas quoi. Peut-être une bonne dose de vanille ?

14 commentaires:

Rosa's Yummy Yums a dit…

Cette friandise à l'air super indécente! Wahou, j'adore!

Bises,

Rosa

chefshirley a dit…

C'est clair qu'inventer une recette, c'est pas du gateau^^! Mais la, tu t'es bien debrouilee, meme si il manque un p'tit quelque chose comme tu dis. Une bonne raison pour en refaire ;o)

Shirley

irisa a dit…

j'aime bien inventer aussi ! mais ce n'est pas toujours à la hauteur de mes espérances ! il faut être un peu chimiste , pour bien réussir !

tendres gourmandises a dit…

Tout le monde a aimé? Lol! C'est l'essentiel alors même si c'est sans recette ;)!

Jasmine a dit…

Une vraie tuerie!!! La photo me donne l'eau à la bouche. Pour une invention de toutes pièces, ça me semble très réussi!

labas a dit…

wwwaaaahou!!!!
trop beau! bravo

Cat a dit…

Quelle décadence, je vais garder ta recette pour vendredi soir, cela plaira aux invités masculins friands de sucré :) Merci !!

Chrystel a dit…

Parfois, les approximations, ça a vraiment du bon. ça a l'air fabuleusement gourmand !!!
Chrys

Chocolyane a dit…

Mmmm! C'est le genre de recettes que les grands-mères et les tantes préparent dans le temps des Fêtes, chez moi!

Je prends en note!

Tarzile a dit…

Je passe pour les cacaouètes. Mais le gâteau en lui-même est assez tentant!

Fanny's a dit…

Humm, il a l'air trés bon! Pour un essai-invention, je trouve que tu as trés bien reussi! Pour le petit truc qui manque, tu ne pense pas qu'une pointe de sel pourrais contrebalancer avec le coté sucré du lait concentré?

Le cookie masqué a dit…

je ne sais pas ce qui manque, ça a l'air parfait comme ça !

Fredee la tite fee a dit…

oooh comme c'est un dessert auqeul il est difficile de resister! Plus besoin de barres chocolatées du commerces! Ton dessert est surement 10 fois meilleurs qu'un sneakers!

Manue4149 a dit…

C'est...sucrissime !!! Je l'ai fait. C'est bon mais on en mange un bout et c'est tout.
Innovation réussie ;)